Lyxbuffé

Lyxbuffe´ 495:-

  • Liten råraka med Kalixlöjrom & Smetana (snittar)
  • Klassisk Skagen på Kavring (Snittar)
  • Liten Pepparrotspannacotta med laxtartar (snittar)
  • Vitlök & Chilimarinerade Wannameiräkor( Förrätt)
  • Kokta Havskräftor med Aioli (förrätt)
  • Liten Råbiff med Klassiska tillbehör (Förrätt)
  • Västerbottenpaj (Förrätt)
  • Kallskuren Dubbelmarinerad Oxfilé (Huvudrätt)
  • Rostad Rattepotatis(Huvudrätt)
  • Bearnaise (huvudrätt)
  • Vispat Tryffelsmör (huvudrätt)
  • Grillad Gotländsk Grön Sparris (Huvudrätt)
  • Nybak Bröd med Smör & Ost

 

  • Lägg till halv färsk kokt Hummer (ring för pris)